Le nostre olive sono prodotte nei nostri oliveti situati in una zona collinare della Puglia centro-settentrionale. In particolare, un oliveto si trova a pochi kilometri dal Castel del Monte, a ridosso del parco dell'Alta Murgia, mentre l'altro si trova tra le cittá di Corato e Trani, a pochi kilometri dalla costra Adriatica.
La nostra azienda lavora le terre di proprietá da moltissimi anni. Chi siamo
L'oio extra vergine di oliva "il Cortile" rappresenta il punto di arrivo dei nostri sforzi. É un alimento che sta alla base della nostra tradizione culinaria e rappresenta la nostra passione per il cibo e la natura. Il nostro olio